Bu gün ki çorbamız:
1 soğan
3-4 diş sarmısak
1 subardağı mercimek
1 avuç kadar pirinç
1 avuç kadar bulgur
Dünden yediremediğim köfte
2 tane ceviz
Kibrit kuturu kadar hellim
Soğanları kavurdum sarmısaklarıda bir iki çevirdikten sonra köfteleri parçalayıp attım çok geçmeden ceviz ve hellim hariç bütün malzemeleri koyup düdüklünün kapağını kapattım.
20 dk sonra çorba hazır.Kaseye aldıktan sonra üzerine cevizleri ve hellimi rendeledim. MİS MİS :)
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder